随着时代的变化,我们对于厨房的要求也在变化,所以想要了解我们适合什么样的厨房,必须从厨房的需求的变化开始了解,精致生活,从厨房的装修开始!打造一个精心舒适的家。
1动线设计
大家可以按照以下几种常见厨房橱柜布局设计,总有一款适合你的。
厨房的两条动线:烹饪流程:冰箱(储物空间)、台面(预处置空间)、水槽(清洗空间)、台面(切配空间)、灶台(烹饪空间)、台面(上菜空间,也可以和切配空间共用)
清洁流程:台面(放置空间)、水槽(清洗空间,也可放洗碗机)、台面(沥水空间)、碗柜锅柜(储存空间)
2厨房设计
在空间允许的情况下,可以在I型厨房或者L型厨房的基础上加一个中岛,组成一个厨房的黄金三角工作区。
从设计来说,洗涤区、烹饪区、操作区、贮藏区可以划分得很明确,毕竟空间比较广。这种设计使用起来最舒适,各种厨房电器一般都可以设计进去,整体效果也非常到位。
3台面高度
台面的高度应以家里最常做饭的人身高为依据,通常高度为80-85厘米。这个高度正好是身高1.6米的女主人手臂自然抬起的高度,不会因为过高而操作不便,也是身高相对较高的男主人手臂自然下垂的高度,不会因为过低而频繁弯腰。
这样的高度同时还预留出了足够的收纳、储藏空间,比如放入嵌入式烤箱、洗碗机等大型厨房电器。在宽度上,操作台的宽度设计不超过70厘米,这也是业主进行烹饪操作的最适宽度。
4材料
选用防水、防火、易清洁的材料来做台面。另外,橱柜背面加一个挡水板,高出台面一点,防止水流到橱柜后面,损坏橱柜。
5灶台设计
灶台的位置不要正对着窗户,或者离得特别近。开窗流动的风容易会影响火候。
6吊柜设计
讲完台面我们再看吊柜,一般橱柜上下柜的深度会有一定的差距,这往往是根据使用者的身高、地柜的深度等因素确定。
大多数成品橱柜操作台标准进深为60厘米,吊柜距离操作台高度为65-75厘米是一个权衡的数值,加上操作台高度后,总高度通常为150—160厘米左右。但吊柜使用的便捷性、工作区操作的舒适性都仍然较差。
大家可以通过增大橱柜操作台进深,可进一步降低吊柜布置高度,更好的平衡吊柜使用与工作区操作空间的冲突。
7餐橱设计
橱柜和抽屉是厨房的基础框架,别看着好像不重要,收纳就指着他们了。一般厨房最适宜的抽屉数量通常是4-5个。
8地面设计
地面处理注意两点:排水防滑、易清洁。针对这两点需求,需要我们做到的是:安装地漏并购买防滑砖(有条件的可在水槽下的地面铺上防滑垫);不要选择过小的瓷砖或马赛克来铺地面,厨房瓷砖要求接缝小并且少,方便清洁打扫。
9光线
厨房光线分为两个层次:整体照明(吸顶灯/荧光灯);局部照明(管灯/筒灯/壁灯)
因为吊柜会存在遮挡光线的可能,从安全出发,在备餐区做一些局部照明非常有必要。另外,应选择防火、防尘、易擦洗的灯具。灯光偏暖、不要因为灯光颜色影响食欲。
10冰箱
不要让冰箱紧挨着灶台,因为灶台周围温度较高,会影响冰箱制冷。如果做了嵌入式冰箱,一定要注意散热,周围、顶部、底部都要留散热空间!
11插座
厨房里常用的厨电有:冰箱、微波炉、抽油烟机、电饭锅、洗碗机等,还有一些料理机、豆浆机、面包机等很多小家电。在装修时,根据功能和功率提前规划好各自的合理位置。另:冰箱最好不要同其他电器共用一个插座。
厨房煤气做好这三个方面:抄表方便、不做暗管、严禁移动煤气表。厨房是最能让你有家的味道了,想知道更多装修的细节吗?厨房设计的是否合理,是否符合生活之需直接影响了生活质量。